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2009年12月 4日

モンモに「シェ栗崎」の紹介記事

11月末にMonmo(モンモ・隔月刊)の「冬号」が発売されまして、本日取り置きをお願いしてる本屋さんに出向いていただいてきました。

福島県オンリーの雑誌(超ローカル紙!)ですから県外の方には「?」の雑誌ではあるのですが、写真が綺麗なので、医院の待合室に置く前に必ず目を通す雑誌であります。

そこに、「シェ栗崎」の御夫妻 が・・・。(笑)

高校の同級生でもあるシェフが、もうちょっと大きく写ってると もっと面白かったのですが・・・。(笑)
確かにこのお店は、紹介記事通りにオススメであります。雰囲気がとても良いと思います。
因みに、私も来週末には仲間内での忘年会で伺う予定であります。

そう言えば、ボジョレーヌーボーのパーティーの折に、見慣れない機械がありましたっけ。これ(右端)なんですけどね・・・

「ラクレット」っていう名前だそうです(右端)

中央の大きな半分のチーズの断面部分だけを、右下の電熱器(!?)のようなモノで熱してトロトロにして、ポテトに載っけたりして食べるんだそうです。

名前は「ラクレット」って言ってました。
その道にはその道なりの機械があるモンですねぇ。

※ いわき市の「酒井歯科医院」のホームページはこちらです。

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酒井歯科医院
院長 酒井直樹

酒井歯科医院 院長 酒井直樹

医院サイト:
http://www.sakai-dent.com/

こんにちは。酒井歯科医院の院長/酒井直樹です。当院は福島県いわき市中央台の住宅街にあり、緑豊かな公園や幼稚園、小・中学校が周辺にある、のびやかな環境に恵まれた歯科医院です。開院してから二十数年、素敵なスタッフと共に地域の歯科医療の発展に努めて参りました。
多くの方々に良質で最良の歯科医療を提供するために治療設備の充実と技術の向上を心掛け、チーム医療体制を組みつつ診療に従事する毎日です。
またナンとなくお解りいただけようかと思いますが、医院HPやこの「院長ブログ」・SNSを通じての情報発信が・・・大好きであります。
お口や全身の健康維持からトレンディな医療技術提供まで、咬合全体を捉えた治療と予防で総合的なデンタルヘルスケアをご提供出来るように心掛けております。
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